Certificazione Bio

In Italia ci sono alcuni marchi biologici che sono assegnati e monitorati da prestigiose istituzioni e associazioni. Le più importanti organizzazioni accreditate sono:

- AIAB: continua il suo impegno nella promozione e qualificazione del biologico e nel servizio ai soci con la realizzazione, tra l’altro, delle campagne promozionali, la partecipazione a fiere, la costruzione di mercati locali, l’organizzazione di gruppi d’acquisto, gli accordi internazionali per facilitare il riconoscimento reciproco delle produzioni, la formazione di tecnici e operatori, l’attività editoriale, i servizi on-line e tutto quanto serve a promuovere il buon biologico italiano con il marchio GaranziaAIAB.

GARANZIA AIAB ITALIA dell’Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica
GARANZIA BIOLOGICO AMAB, dell’Associazione Mediterranea Agricoltura Biologica

- AMAB: è l’acronimo di Associazione Mediterranea Agricoltura Biologica, un' associazione nazionale di produttori biologici costituita sul finire del 1996, associata sia all’IFOAM, l’International Federation of Organic Agriculture Movements che alla Federbio, la Federazione italiana interprofessionale, che riunisce tutte le principali realtà del settore dell’agricoltura biologica.

Lo scopo dell’AMAB è la formazione e l’aggiornamento degli operatori del biologico e la promozione delle tecniche di coltivazione biologiche e biodinamiche.

- BIOAGRICERT: una volta  Bioagricoop, dal 1988 promuove la costituzione dell’Associazione Qualità Biologica per la tutela, la garanzia e la gestione del marchio di qualità AQB per le produzioni biologiche.

Bioagricert è stata riconosciuta quale Certificatore per il Marchio internazionale di Cosmesi Naturale & Biologica Natrue ed è inserita nell’Elenco dei Certificatori approvati Nature.

- BIOS: offre fra l’altro la Certificazione del metodo di produzione biologica ai sensi del Reg. CE 834/07 e 889/08 e secondo gli Italian Organic Standards IFOAM.  Inoltre, BIOS attraverso la sua norma per la certificazione volontaria offre la possibilità di calcolare e compensare le emissioni di gas serra di prodotti e servizi.

- BIOZOO: Srl è un Organismo di Controllo e Certificazione dei prodotti ottenuti secondo il metodo dell' agricoltura biologica, autorizzato dal MiPAAF, ai sensi dei Regolamenti CE n. 834/2007 e s.m.i.

- CCPB srl: è un organismo di controllo e certificazione che deriva la propria attività ed esperienza dal Consorzio per il Controllo dei Prodotti Biologici Soc. Coop. fondato nel 1988.
CCPB srl è riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali (MIPAAF) per l’applicazione del Reg.CE 834/07, e sue successive modifiche ed integrazioni, relativamente alle aziende che producono, preparano, distribuiscono ed importano prodotti realizzati secondo il metodo dell’agricoltura biologica.

CCPB srl è in grado di certificare i prodotti da agricoltura biologica destinati ai vari mercati internazionali grazie alle autorizzazioni ed agli accreditamenti che ha richiesto ed ottenuto al fine di offrire un servizio completo alle proprie aziende clienti. Nell’ambito delle produzioni biologiche, CCPB srl, è attivo con specifici schemi nel settore della cosmesi biologica e naturale e nel settore del verde condotto con metodo biologico, contrassegnato dal marchio Bio-Habitat.

- CODEX s.r.l.: è una società costituita nel 1995 da CSAB - Associazione Coordinamento Siciliano dell’Agricoltura Biologica Onlus. Codex s.r.l. oggi risponde alla richiesta di controllo e tutela da parte di un insieme di Operatori Agricoli da sempre impegnati a garantire ai loro clienti Genuinità e Qualità, con prodotti che tutelano la salute dell’uomo e dell’ambiente.
Codex s.r.l. svolge Attività di Controllo e Certificazione dei prodotti biologici per:

• Aziende agricole con produzioni vegetali;
• Aziende agricole zootecniche;
• Aziende con attività di preparazione, trasformazione, commercializzazione, importazione, distribuzione;
• Aziende con attività di raccolta spontanea.

- DEMETER : Associazione per la Tutela della Qualità Biodinamica in Italia.

- ICEA: è un consorzio fondato da AIAB (Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica) con la compartecipazione di ACU (Associazione Consumatori Utenti), Banca Popolare Etica, Demeter (Associazione per la tutela della qualità Biodinamica in Italia), ANAB (Associazione Nazionale Architettura Bio ecologica) e DIOS (Organismo di controllo del biologico Greco).
Il progetto ICEA mira a creare una rete di soggetti tutti impegnati nel promuovere il concetto e le applicazioni dello sviluppo sostenibile, rispettoso delle risorse ambientali e delle concrete esigenze di equità e giustizia sentite da aziende e consumatori.

- IMC: è autorizzato al rilascio delle  certificazioni per l’agricoltura biologica per il mercato Europeo, Americano, Giapponese e Canadese dalle diverse autorità competenti dei rispettivi Paesi. Le certificazioni emesse da IMC per l’agricoltura biologica sono accreditate in conformità agli standard internazionali ISO65 (Accreditamento Sincert) e agli standard internazionali IFOAM (Accreditamento IOAS).

- BIO SUOLO E SALUTE: Biologico Suolo e Salute. Si tratta di un Organismo di Certificazione e di Controllo per l’Ambiente eper l’Agroalimentare costituito nel 2000 ma derivante dalla precedente Associazione Suolo e Salute risalente al 1969.

- GESTIONE ECO-SOSTENIBILE*. Ci sono tanti produttori agricoli e proprietari di agriturismi che gestiscono le loro attività in un modo eco-sostenibile senza essere certificati. Per esempio, coltivano verdura e frutta non trattata, utilizzano prodotti provenienti dalla regione, usano pannelli solari per la produzione d'acqua calda e della corrente, smaltiscono i propri rifiuti separatamente, nonché utilizzano le lampadine a risparmio energetico. Il motivo principale per non richiedere una certificazione bio è che questa procedura necessita di tanto tempo ed anche qualche spesa, che spesso le piccole imprese non possono permettersi. Abbiamo inserito nel nostro Portale alcune di queste strutture che hanno accettato di sottoscrivere un modulo da noi sviluppato, nel quale dichiarano di possedere precise caratteristiche di sostenibilità. Questo tipo di agriturismo è stato classificato sul sito come “Gestione  eco-sostenibile*”.